广州半宙森餐饮管理有限公司是一家集“生产研发”、“品牌运营”、“物流配送”于一体的综合性餐饮企业，旗下品牌有“萨兰尼（Sanani）  、虞美人烘焙（Coquelicot）、法布林（Fabulin）、锐尊皇茶（Royaltea）、橙桔思饭 （Orange Orange  Meals）。企业拥有一座按国际标准建造的以生产、研发、配送、销售为一体的现代化中央工厂，同时不断地引进企业经营管理的专业人才，引用科学的管理技术，不断完善质量管理体系。专业的品质管理制度，保证食品安全，落实服务品质、研发多元化产品、强化品牌价值、坚持健康环保理念，为广大消费者提供更美味的产品、更健康的营养、更贴心的服务、更高端的享受。
    公司自创立以来一直秉承“引领美食潮流、倡导品位生活”的经营理念，产品是定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场，以优质、健康、美味的产品满足顾客的需求，深受广大消费者的喜爱。经过多年的持续稳定经营，已经盛名远扬，在餐饮业中广为人知，已经风靡全国各大中小城市，并且取得了丰厚的社会经济效益，创造了辉煌的业绩，赢得了社会各界的认可。我们正以“效益是根本，销量是中心，质量是生命，创新是魅力”的发展理念，实现着“烘焙梦、中国梦”的美好愿景。打造餐饮业品牌高地，奋力打造中国餐饮业第一品牌，多层面，宽领域，全方位发展， 面向全国 ，走向世界。
    卓越的品质为虞美人烘焙带来了众多荣誉，展望未来，虞美人烘焙将进一步落实服务品质、研发多元化产品、强化品牌价值、坚持健康环保理念，为广大消费者提供更美味的产品、更健康的营养、更贴心的服务、更高端的享受，将虞美人烘焙打造成国际知名品牌而努力。
    随着当今社会的飞速发展，人们生活节奏的加快和生活水平的提高以及中西文化的深入交融，西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人接受，让烘焙西点日渐成为中国消费者生活中不可或缺的美味甜点，豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代，年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。 西饼、蛋糕房市场前景广阔，发展势头极其强劲，烘焙连锁店将主导西饼市场，烘焙业将成为21世纪的朝阳产业！